銀座の和食店で双寿は人気があります。

双寿は銀座駅から約5分の近場に位置します。

自分だけの大人の隠れ家をコンセプトとしており、全18席（テーブル席12席、カウンター6席）と小さいながらも落ち着いた空間を携えているお店です。

日本の彩り豊かな四季から育まれた海鮮料理（鰹の作り、冬瓜の蟹餡かけ等）はヘルシーかつお手頃な価格となっております。

又、椿、萩、松といった3種類のコース料理があります。

そして、楯野川純米大吟醸主流、日高見純米大吟醸50等厳選した日本酒も欠かせない魅力となっています。

双寿の最も重要なこだわりを挙げると、お客様のご要望や気分を何よりも大切としており、一般的な飲食店にあるメニューと呼ばれる物が存在しません。

それは、お客様にその日の最高の食材を、最高の味で、最高の時間で愉しんでもらえるようにしたいからです。

営業時間は、昼の部が11時半〜14時、夜の部が18時〜23時となっており、土・日・祝は定休日です。